Busi Café, SL a Manresa

L’any 2017 Busi Café, SL va fer un salt qualitatiu i quantitatiu en la seva trajectòria a l’adquirir una nau al Polígon Bufalvent, al Carrer Ramon Farguell, 44. En aquestes instal·lacions, que disposen de 1800 metre quadrats, van concentrar la producció, les oficines i la logística, que fins aquell moment es gestionava des de Santpedor, a la Carretera Santpedor a Navarcles, Km 4.

Aquestes noves instal·lacions van permetre a l’empresa seguir la seva expansió que fins llavors havia estat espectacular, ja que abastien a països dels cinc continents, encara que la seva major implantació estava a Espanya i a Portugal.

Curiosament, malgrat estar localitzada en la Catalunya Central, el seu fort creixement es va produïr de fora a dintre, és a dir, que primer van créixer fora de les nostres contrades i després es van anar consolidant a la Catalunya Central.

 Si comparem aquests sobres amb els anteriors veiem que l’anagrama es manté inalterable però que, com a novetat, en els dos sobres apareix la imatge d’una tassa. Mentre el sobre de l’esquerra manté els mateixos colors, en el de la dreta es fa servir un color nou, el blau. Malgrat que el contingut de sucre és el mateix (7/8 grams), aquest últim sobre està destinat a acompanyar el cafè descafeïnat amb l’objectiu d’ajudar a diferenciar millor, en el moment de servir-lo, les tasses del cafè descafeïnat.

Aquest any 2018 Busi Café, SL va presentar a la Fira Alimentària de Barcelona la nova marca Busi-Cafe, que inclou varietats de cafès d’alta qualitat.

La marca Busi-Cafe va dirigida als paladars més exigents i completa l’oferta de cafè de l’empresa, en el segment de gamma alta.

Seguint la tendència detectada en el consum de diferents països europeus, els cafès d’aquesta nova marca estan pensats especialment per ser utilitzats en cafeteres de filtre, amb les que es pot obtenir del cafè millors aromes i sabors.

A partir dels sobres veiem que la nova marca transmet una imatge de qualitat i d’exclusivitat i alhora de tradició, representada pel molinet de cafè vintage que incorpora.

El contingut de sucre, en els dos cassos, disminueix a 5 grams, seguint la tendència internacional a utilitzar cada cop menys sucre degut a que la qualitat dels cafès ja no el fa tant necessari. L’estotjadora d’aquests sobres és Bara Ezquerra i els sobres són de paper, deixant de fer servir el plàstic transparent que és més difícil d’obrir.

En l’actualitat la societat Busi Cafe, SL produeix per a les seves marques: Arabo, Aroma i Busi-Café i, també, dedica part de la seva producció a abastir càpsules per a marques blanques i càpsules compatibles.

A més de les càpsules de cafè també ofereix sobres monodosi, envasats al buit, de diferents tipus de cafè, càpsules de infusions (te, camamilla, fruites del bosc...) i de llet i xocolata, màquines de cafè...

Volem agrair al Sr. Albert Busoms, Director Comercial de l’empresa, les seves atencions, els sobres que ha aportat al nostre catàleg i la informació que ens ha donat, que ens ha permès conèixer millor el món dels sobres de sucre a les nostres comarques.