Salta al contingut principal

Per què col·leccionem sobres de sucre ?


Als col·leccionistes ens agrada buscar, tenir i organitzar objectes relacionats amb els nostres gustos personals.

De col·leccions n’hi ha de infinitat d’objectes: segells, bitllets i monedes, xapes de cava, punts de llibre... i sobres de sucre.

Nosaltres col·leccionem sobres de sucre perquè:

* Ens agraden els seus dissenys i veure la seva evolució amb el pas dels anys
* Podem ampliar els nostres coneixements geogràfics, culturals... a partir dels seus continguts
* Ens permet relacionar-nos amb col·leccionistes de les nostres comarques i, també, amb companys de la resta de l’Estat i de l’estranger.
* Ens agrada preservar una mica de la història quotidiana, salvant de la destrucció aquest llegat senzill, però que inclou un part de la manera de fer i de viure, és a dir, una part de la cultura dels diferents indrets.

Quan els sobres són de la nostra ciutat, com és el cas d’aquest catàleg, en gaudim encara més perquè els relacionem amb records viscuts o sentits explicar, perquè, a través d’ells, podem viure la història dels carrers de Manresa, dels diferents establiments que s’han succeït.... és una manera de guardar vius els restaurants on varem celebrar les festes familiars: els casaments, batejos... recordar trobades amb amics, evocar els que van ser els llocs de moda...

Ens agradaria que aquest catàleg que estem elaborant i les futures entrades d’aquest blog no sols servissin per revifar records sinó també que permetessin als joves conèixer una mica de la vida que hi havia als carrers de Manresa abans del seu naixement.


Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

Cafès Serra

En Joan Serra Devant, fundador de Cafès Serra, provenia de Rajadell. Al casar-se amb una manresana i quedar-se l’hereu a la casa pairal va engegar la seva activitat empresarial a Manresa. Era a principis dels anys quaranta quan va començar a tenir la representació de diferents marques (Trinaranjus, Tulipan...) i a fabricar caramels i confits en el carrer Magnet num.13 de Manresa, amb el nom comercial de Dulces Serra. El fet de tenir la representació d’una coneguda marca de cafè de Barcelona li va permetre conèixer el mercat del cafè. Va fer el pas d’aprendre a torrar cafè amb en Baraldés, de la Bodega Andaluza, fins que va crear Cafés Serra. El cafè el torrava al terrat del Carrer Magnet, en un cinquè pis. D’aquesta manera no molestava al veïnat amb el fum. Però era una tasca sacrificada perquè havia de pujar els sacs, un a un, fins el terrat. La seva clientela estava formada bàsicament per establiments d’hostaleria (bars i restaurants), malgrat que també venia al detall. Hi hav...

Busi Café, SL (dels origens fins al 2016)

Tot va començar a Avinyó fa 52 anys (1966), quan en Ramon Busoms es dedicava a la distribució de begudes al Bages. L’any 1988 aquesta activitat desembocà en la creació de Busi Vending. La família Busoms va triar aquest nom perquè Busi era el diminutiu amb el que l’Albert, el seu fill, i actual Director Comercial de Busi Café,SL era anomenat pels seus amics a l’escola. L’Albert Busoms s’incorporà a Busi Vending quan tenia 18 anys i dos anys després, l’any 1996, ja començà la venda de càpsules de cafè a les oficines. Busi Vending inicialment es dedicava a la instal·lació de màquines de cafè en col·lectivitats, fàbriques i llocs de gran consum i posteriorment, a partir de l’any 2000, amplià el seu mercat abastint a petites empreses i a particulars amb un menor consum de cafè. Actualment Busi Vending continua abastint des de Avinyó tota la Catalunya Central amb l’explotació de màquines expenedores de cafè, llaunes, sucs, snacks, menjar preparat (gamma Casual food) i fonts d’aigua....

Busi Café, SL a Manresa

L’any 2017 Busi Café, SL va fer un salt qualitatiu i quantitatiu en la seva trajectòria a l’adquirir una nau al Polígon Bufalvent, al Carrer Ramon Farguell, 44. En aquestes instal·lacions, que disposen de 1800 metre quadrats, van concentrar la producció, les oficines i la logística, que fins aquell moment es gestionava des de Santpedor, a la Carretera Santpedor a Navarcles, Km 4. Aquestes noves instal·lacions van permetre a l’empresa seguir la seva expansió que fins llavors havia estat espectacular, ja que abastien a països dels cinc continents, encara que la seva major implantació estava a Espanya i a Portugal. Curiosament, malgrat estar localitzada en la Catalunya Central, el seu fort creixement es va produïr de fora a dintre, és a dir, que primer van créixer fora de les nostres contrades i després es van anar consolidant a la Catalunya Central.   Si comparem aquests sobres amb els anteriors veiem que l’anagrama es manté inalterable però que, com a novetat, en els dos ...